Zakladatel Union Square Hospitality Group (USHG) Danny Meyer oznámil, že odstoupí ze své pozice generálního ředitele restaurační společnosti. Současný prezident USHG a provozní ředitel Chip Wade převezme otěže v září.
Mateřská společnost restaurací v New Yorku, jako je Gramercy Tavern a Marta, USHG byla založena před 37 lety Meyerem s otevřením Union Square Cafe v roce 1985.
„Když se k nám Chip před třemi lety připojil, doufali jsme, že jednoho dne bude připraven stát se nástupcem ve funkci vůdce UHSG, a ten den nepochybně nadešel,“ uvedl Meyer v prohlášení. 'Toto je pro mě ideální čas předat Chipovi štafetu.'
Wade, který dříve dohlížel na provoz a vývoj ve společnostech Red Lobster a Darden Restaurants Inc., se ke společnosti připojil v roce 2019. Spolupracoval s Meyerem na přestavbě restaurací USHG poté, co během pandemie utrpěl uzavření a snížení počtu zaměstnanců, které nyní překračují úrovně výkonnosti před rokem 2020. , podle UHSG tisková zpráva .
Andy Pforzheimer, zakladatel Barteca Restaurants, o Meyerově odchodu řekl: „Rozvětvil se do tolika podniků a světů – technologie, private equity, podnikání – že pro něj dává smysl formálně předat každodenní pochodeň. “
Meyer zůstane předsedou speciální akviziční společnosti USHG
Stejně jako mnoho soukromých společností v roce 2021 vytvořila USHG speciální akviziční společnost (SPAC), aby mohla koupit restauraci a uvést ji na veřejnost. V listopadu společnost oznámila, že se SPAC sloučí s Panera Brands, která vlastní řetězec Panera Bread a také Caribou Coffee a Einstein Bros. Bagel. Plánem bylo, že společnost Panera vstoupí na burzu prostřednictvím tradiční IPO a poté se sloučí s USHG SPAC. Většina plánovaných IPO v posledních měsících však byla odložena, protože trhy klesly. 1. července USHG oznámila, že plán ruší „kvůli zhoršujícím se podmínkám na kapitálovém trhu“. Meyer řekl, že SPAC „se nyní zaměří na hledání jiného partnera“.
Není jasné, zda SPAC našel nového partnera; e-mail odeslaný na tiskovou adresu SPAC nebyl vrácen.
Meyer bude i nadále sloužit jako předseda SPAC, kromě toho, že zůstane výkonným předsedou USHG a předsedou představenstva franšízy Shake Shake, kterou založil v roce 2004.
