Hlavní Zdraví 10 procent Američanů má onemocnění ledvin - a naše stravování to zhoršuje

10 procent Američanů má onemocnění ledvin - a naše stravování to zhoršuje

Jaký Film Vidět?
 
26 milionů Američanů má chronické onemocnění ledvin.Jacob Postuma



žirafa z hraček r nám

Naše ledviny jsou zásadní pro udržení správného fungování těla regulací složení a objemu krve, odstraňováním odpadů, které naše tělo nepotřebuje, a aktivací Vitamín D. nezbytné pro vstřebávání vápníku a zdraví kostí. Pokud naše ledviny nepracují co nejlépe, všechno je na mizině.

Když se u člověka rozvine chronické onemocnění ledvin (CKD), funkce těchto životně důležitých orgánů se časem zhoršuje. Jak se onemocnění zhoršuje, v krvi se hromadí odpad, což vede ke komplikacím, jako je hypertenze, anémie, slabé kosti, špatné výživové zdraví a poškození nervů.

CKD nemusí být nemoc často zmiňovaná ve zprávách, ale má to asi 31 milionů Američanů (zhruba deset procent populace). Mnoho lidí však problém neobjeví, dokud se nestane vážným. V nejpokročilejším stavu jsou jedinou možností léčby dialýza nebo transplantace ledvin.

Nejčastějšími důvody, proč lidé rozvíjejí CKD, jsou případy, kdy se již zabývají problémem vysokého krevního tlaku nebo cukrovky. Mezi další příčiny patří:

  • Rodinná anamnéza selhání ledvin
  • Stárnutí (60 let nebo starší)
  • Historie ledvinových kamenů
  • Lupus a další autoimunitní onemocnění
  • Časté infekce močových cest
  • Nádory nebo zvětšená prostata u mužů

Fáze, příznaky a příznaky CKD

Existuje pět fází CKD. Fáze jedna a dvě často nemají žádné příznaky, ale člověk může zjistit, že má CKD, pokud je léčen na vysoký krevní tlak nebo cukrovku. Testování může odhalit následující:

  • Vyšší než normální hladiny kreatininu nebo močoviny v krvi
  • Krev nebo bílkoviny v moči
  • Důkazy o poškození ledvin při MRI, CT, ultrazvuku nebo kontrastním rentgenovém snímku

Třetí stupeň je pravděpodobnější objevit v důsledku toho, že se u člověka objeví komplikace vysokého krevního tlaku, anémie nebo onemocnění kostí. Jednotlivec může také mít následující příznaky:

  • Únava
  • Příliš mnoho tekutiny vedoucí k otoku (edému) v dolních končetinách, rukou nebo kolem očí.
  • Pěnivá, tmavě oranžová, hnědá, čajově zbarvená nebo krvavá moč
  • Častá potřeba močení během noci
  • Problémy s pádem a spánkem; svědění, svalové křeče nebo neklidné nohy během noci

Fáze čtyři má mnoho stejných příznaků jako fáze 3, ale s dalšími komplikacemi:

  • Nevolnost
  • Změny chuti, například jídlo, které náhle chutná kovově
  • Zápach z úst s hromaděním močoviny v krvi
  • Ztráta chuti k jídlu
  • Obtížnost soustředění
  • Problémy s nervy, jako je necitlivost nebo brnění prstů na rukou nebo nohou

Fáze pět zahrnuje stejné příznaky jako fáze jedna až čtyři spolu s:

  • Změny barvy kůže
  • Zvýšená pigmentace kůže

V páté fázi ledviny již nemohou odstraňovat odpad a tekutiny z těla, takže se v krvi hromadí toxiny, které způsobují, že se člověk cítí extrémně nemocně. V tomto okamžiku se nefrolog rozhodne pro průběh léčby mezi dialýzou nebo transplantací ledviny.

Možnosti stravy, které pomáhají kontrolovat CKD

Pokud je u vás diagnostikována CKD, měli byste se nejprve podívat na svoji stravu a přejít na stravovací plán vhodný pro ledviny. Omezíte tím určité minerály v potravinách, které jíte, a zabráníte tak hromadění odpadu v krvi. To může pomoci zpomalit progresi CKD.

Hlavními minerály, které je obvykle třeba snížit, jsou sodík, draslík a fosfor. Měli byste také snížit příjem bílkovin.

Sodík je třeba snížit pomáhá snižovat krevní tlak, což může zpomalit CKD. Vysoký příjem sodíku zůstává v těle, což zvyšuje krevní tlak, protože poškozené ledviny nemohou odfiltrovat sodík z těla stejně jako zdravé ledviny. Zaměřte se na méně než 2 300 mg sodíku denně a snažte se udržovat krevní tlak pod 140/90 mmHg.

Mezi potraviny s vysokým obsahem sodíku, které byste měli omezit, patří slanina, hovězí maso, párky v rohlíku, obědové maso, klobása, konzervované a instantní polévky, krabicové směsi jako hamburgerová jídla a palačinkové směsi, konzervovaná zelenina, nakládaná zelenina, tvaroh, mražená jídla, lehká jídla jako preclíky, krekry, hranolky, sójová omáčka, pečivo a chléb.

Draslík je třeba snížit, protože u CKD nemusí být ledviny schopny odstranit další draslík z krve. Některé léky mohou navíc zvýšit hladinu draslíku, což by mohlo ovlivnit váš srdeční rytmus.

Potraviny s nízkým obsahem draslíku na výběr jsou jablka, ostružiny, borůvky, zelí, mrkev, květák, kukuřice, okurky, lilek, hrozny, zelené fazole, houby, cibule, broskve, hrušky, ananas, švestky, maliny, jahody, mandarinky a meloun.

Zatímco fosfor je nezbytný k udržení zdravých kostí a napomáhání správnému fungování krevních cév a svalů, u CKD se může v krvi hromadit fosfor, takže kosti jsou tenké a slabé a způsobují svědění kůže a kostí a kloubů. Mnoho balených potravin obsahuje fosfor, takže na etiketách přísad vyhledejte slovo fosfor nebo slovo PHOS, například pyrofosfát.

Vyvarujte se potravin s vysokým obsahem fosforu, mezi něž patří:

  • Maso, drůbež a ryby: vařená část by měla být asi 2 až 3 unce nebo velikost balíčku karet
  • Mléčné výrobky: Půl šálku mléka nebo jogurtu nebo jeden plátek sýra
  • Fazole a čočka: Porce by měly být asi půl šálku vařených fazolí a čočky
  • Ořechy: Zmenšete své porce na zhruba čtvrtinu šálku
  • Vystřihněte otruby, ovesné vločky, koly a několik lahvových ledových čajů

Protein poskytuje stavební kameny, které pomáhají udržovat a opravovat svaly a orgány. Když však tělo používá bílkoviny, produkuje odpad, který je třeba odstranit ledvinami. Pokud konzumujete příliš mnoho bílkovin, musí vaše ledviny pracovat přesčas. Dodržování pokynů pro snížení příjmu fosforu bude mít také další výhodu v řízení porcí bílkovin.

Výběr potravin má vliv na zpomalení postupu CKD. Provedení několika jednoduchých změn ve stravě může vést k dlouhé cestě k udržení zdravých ledvin.

Chcete-li zjistit další informace o CKD, navštivte web Národní vzdělávací program pro onemocnění ledvin nebo Národní nadace ledvin .

Dr. Samadi je urologický onkolog certifikovaný na palubě vyškolený v otevřené a tradiční a laparoskopické chirurgii a je odborníkem v robotické chirurgii prostaty. Je předsedou urologie, vedoucí robotické chirurgie v nemocnici Lenox Hill. Je lékařským přispěvatelem do lékařského týmu Fox News Channel. Sledujte Dr. Samadiho dál Cvrlikání , Instagram , Pintrest , SamadiMD.com , davidsamadiwiki , davidsamadibio a Facebook

Články, Které Se Vám Mohou Líbit :