Jak se pevnost z 12. století stala nejnovějším izraelským luxusním hotelem

Setai Tel Aviv byla otevřena minulý měsíc podél Středozemního moře, když byla definitivně dokončena přeměna křižácké pevnosti z 12. století na nejnovější a nejbohatší rezervaci Izraele. Ale co přesně je potřeba k tomu, aby se ze zvětralé pevnosti stala uklidňující pobřežní senzace?

Zřejmě dvanáct dlouhých let a 100 milionů dolarů.

Je zde spousta historie, kterou je třeba uchovat, takže každý malý detail těchto typů projektů musí být dohlížen a schválen, vysvětluje Dana Leitersdorf z londýnské ARA design. Její tým pracoval s Feigin Architects , místní firma a ochranářský architekt Eyal Ziv překonfigurovat historickou památku na opulentní útěk ze 120 pokojů. Hotel vlastní společnost Nakash Holdings, investiční portfolio rodiny Nakash, zakladatelé společnosti Jordache Jeans který koupil původní Setai Miami Beach v roce 2014. Je zřejmé, že náklady na rekonstrukci historické budovy nebyly pro tento vydělaný klan problémem.

Původní struktura hotelu, známá jako Kishle (Turečtina pro vězení), byla nejprve postavena jako pevnost království křižáků, poté byla znovu postavena jako zděná budova Osmanské říše. Nakonec se z ní stala policejní stanice, kterou provozovala až do roku 2005, kdy Nakashova rodina začala svou transformaci.

Setai bylo strategicky umístěno jako lesklá, i když kontroverzní pozvánka na návštěvu Jaffy, 4 000 let starého přístavního města, které bylo začleněno do současného Tel Avivu. Setai sedí přímo u Středozemního moře.Fotografie Assaf Pinchuk

Jaffa vzkvétala v polovině 19. století, a to zejména pro svůj vývoz Jaffa pomeranče , které byly původně pěstovány arabskými farmáři. Poté, co Izrael vyhlásil v roce 1948 nezávislost, střet arabských a židovských komunit zanechal okres v prachu; Jaffa byl brzy prošpikovaný zločinem, tudíž policejní stanice. Výsledkem bylo vybudování nového přístavu v severním Tel Avivu, kde pokračovala převážná část rozvoje města.

Ale jak se trh s nemovitostmi v Tel Avivu začal prudce zvyšovat, Jaffa se znovu zaměřila, zvláště cenná pro svůj nevyužitý terén. Po desetiletích revitalizace - a milionech utracených magistrátem - začaly ulice rušně. Umělci a designéři pobídnutí k přesunu do starého města Jaffy otevřeli galerie a butiky, zatímco kavárny se objevily na okraji Jaffova dlouholetého blešího trhu vhodného ke smlouvě. Tato oblast si stále udržuje bohémskou identitu díky své pracovité historii přístavního města.

Proto by místní mohli zvednout obočí nad počáteční sazbou The Setai 500 $ za noc, která je jednou z nejvyšších v Tel Avivu.

Jistě, pětihvězdičkový hotel je zatčenější než stará policejní stanice, ale luxus v tomto měřítku má tendenci drhnout komunitu své identity. Setai není úplně sám v tomto luxusnějším převzetí oblasti. V této sezóně se otevře také hotel Jaffa, hotel W, s 38 bytovými jednotkami, včetně honosného přístřešku, jehož cena byla stanovena na 41 milionů $ v roce 2015 - nejvyšší výpis v zemi v té době.

Což vše si klade otázku: Jsou nové přední dveře The Setai Jaffa nebo Jaffův konečný východ?

V tomto duchu si The Setai dal za cíl vyhnout se pohřbívání historie. Luxusní hotel doslova vykopal minulost a vystavil ji. Stejně jako tyto zachované oblouky byly v celém prostoru uctěny historické detaily.Fotografie Assaf Pinchuk

Nejsložitější a nejdelší částí [renovace] byly archeologické vykopávky, které předcházely projektu, a zahrnovaly nádvoří a interiér budov, říká Ziv. Izraelský starožitný úřad a Izraelská ochranářská společnost se na tom podílely také a zajistily zachování architektonické celistvosti podle svého původu. To zahrnovalo pozůstatky křižáckých a tureckých zdí, které jsou nyní začleněny do výzdoby hotelu.

Zarezervujte si masáž v podzemních lázních a vedle moderního wellness uvidíte historickou infrastrukturu: za skleněnou stěnou sauny je nyní na očích vyrytý oblouk. Zajímá vás historický pohled během kardio sezení? V přilehlé tělocvičně se běžecké pásy rozkládaly podél řady exponovaných oblouků.

Kosti stavby, z nichž většina byla postavena během období britského mandátu, zůstaly většinou nezměněny. Nové křídlo a dvě další patra však obejmou původní místo a zvednou rustikální paletu s jemnými povrchovými úpravami, včetně tmavého dřeva a leštěných, krémových dlaždic.

To neznamená, že bylo snadné spojit historické detaily s moderní estetikou. Musíte najít kreativní způsoby, jak vytáhnout luxus z prostoru - vyjádřit staré a zachovalé, a přitom stále působit novým a luxusním, poznamenává Leitersdorf.

V horních patrech jsou pokoje a apartmá, zatímco v přízemí jsou společné prostory s intimními zákoutími. Hned za halou je salonek plný kyprých a vzorovaných židlí a pohovek, shromážděných pod řadou klenutých oblouků. V centrální budově, lemované svěžími nádvořími na obou stranách, je v kamenné hale restaurace JAYA; drsné okraje restaurace jsou kompenzovány bankety z měkké kůže a hladkou brazilskou modrou mramorovou tyčí.

Řetěz budov je nyní spojen se skleněnými chodbami, které obklopují dvě centrální nádvoří, která dříve sloužila jako vězeňské loděnice. V kývnutí na Jaffovo dědictví ovocných sadů kropí stromy oliv a citrusových plodů stíny a židle před tvrdým sluncem. Moderní vybavení se mísí s historickými detaily, zejména v pokojích.Fotografie Assaf Pinchuk

Ve snaze vybočit z dutého a chladného pocitu vězení byli návrháři posedlí nad osvětlením. V pokojích pro hosty visí ze stropu na obou stranách postele dlouhé válcovité lucerny zapouzdřené v kovovém rámu s arabskými vzory; v rohu se třpytí shluk přívěsků z chromovaného skla. Sluneční světlo prochází velkými kamennými klenbami vybavenými dveřmi, které se otevírají na drobné balkony.

K vidění budou také artefakty objevené při stavbě hotelu. Očekávejte, že kromě nejpozoruhodnějšího nálezu uvidíte mince a poháry z 12. století: hromadu zbraní z doby kolem roku 1890, což je doba, která byla nazvána pozdně tureckým obdobím. Lobby bar již podává špičaté nápoje a špízové ​​olivy, takže pár středověkých oštěpů bude určitě doma.

Nechtěli jsme naplnit hotel tradičním tureckým dekorem a být s ním příliš na nos, vysvětluje Leitersdorf. K dispozici jsou jemné akcenty, jako jsou turecké koberce v pokojích a starožitné hrnce a podnosy v restauraci, které kývnou na kořeny nemovitosti.

Také se nemusíte starat o starodávné vybavení - pokoje pro hosty jsou známým souborem moderní pohostinnosti, vše vytesané do kamene. Televizory s plochou obrazovkou jsou vybaveny obvyklou řadou filmových kanálů, vestavěné USB nabíječky a dobře zásobené minibary. Zaplavte si tento orientační bod Jaffa.Fotografie Assaf Pinchuk

Hvězdou hotelu, který připravuje půdu pro nový přístav, je střešní nekonečný bazén ve čtvrtém patře; směrem na východ a přímo ve Středomoří, je to jako potápět se přímo na obzoru.

Pouze čas ukáže, co tento nový výhled bude znamenat pro městskou strukturu Jaffy. Ale tím, že se Setai spojil s historickými detaily s extravagantním moderním vybavením, se stal silným argumentem pro potenciál luxusní budoucnosti oblasti, aniž by potlačil její barevnou minulost.